1.tuotannon esittely
Punajuurijauheon jauhe valmistettupunajuuri, joiden lihavat juuret ovat pallomaisia, obloja, soikeita, karanmuotoisia, kartiomaisia jne. Varret ovat lyhyitä, violetti punaisia, keskisuuret soikeat, kiiltävät, pitkillä petioleilla, kukkivat toukokuusta kesäkuuhun ja hedelmälliset heinäkuussa.PunajuuriSuosittelee viileää ilmastoa, mutta kasvaa parhaiten hyvin kuivatussa, löysässä, hedelmällisessä alluviaalisessa maaperässä. Taloudellinen arvo, juuria käytetään vihanneksina tai rehuna.Punajuurivoi edistää suoliston peristaltiaa, estää ummetusta ja estää sydän- ja verisuoni- ja aivo -verisuonisairauksia.Punajuurituotetaan pääasiassa Venäjällä, Yhdysvalloissa, Saksassa, Italiassa jne. Ja sillä on monia terveyshyötyjä.



