Epicatechin jauhe

Tuotteen esittely

Teestä on eristetty 12 erilaista katekiinia, ja katekiinien pääluokitusmenetelmiä ovat B-renkaaseen liittyneiden hydroksyyliryhmien lukumäärä, onko C-renkaan 2- ja 3-asemissa isomeerejä ja onko gallushappoa. 3 asemassa. Kolme kategoriaa. Epikakekiini kuuluu katekiinien luokkaan ja sillä on katekiinien perusflavanoli{4}olimolekyylirakenne. Sen perusrakenne on 2-fenyylibentsopyraani, polysyklinen makromolekyylirakenne, jolla on alhainen symmetria, A-, B-, C3-renkaat muodostavat epikatekiinin emorenkaan, jokainen rengas on yhdistetty Hydroksyyliryhmillä on molekyylien välinen vetysidos. Epikatekiinin B-renkaassa on 2 hydroksyyliryhmää, joten se luokitellaan myös B-renkaan dihydroksikatekiiniksi; epikatekiinin C-rengas on bentsoheterosykli, ja sen avaruudellinen rakenne ei ole samassa tasossa, se on Se esiintyy tuolikonformaatiossa ja sen 2 ja 3 asemat liittyvät eri substituentteihin, joten epikatekiini on myös cis-katekiini; sen mukaan onko gallaattiryhmä kytkettynä C-renkaan 3-asemaan, katekiini voi olla esterityyppinen ja ei-esterikatekiinit, epikatekiinin C-rengas on kytketty hydroksyyliryhmään {{13} }}asemassa, joten epikatekiini kuuluu ei-esterikatekiineihin.

Flavonoidiaineena epikatekiinillä on monia fysiologisia vaikutuksia, kuten antioksidantti, lipidejä alentava ja hypoglykeeminen, sydän- ja verisuonitautien ehkäisy, tulehdusta ehkäisevä, hermostoa suojaava, antibakteerinen ja niin edelleen.

1. Antioksidanttivaikutus

Denham Harman ehdotti jo vuonna 1956 ikääntymisen vapaiden radikaalien teoriaa väittäen, että ikääntymisprosessin rappeuttavat muutokset johtuvat solujen normaalissa aineenvaihduntaprosessissa syntyvien vapaiden radikaalien haitallisista vaikutuksista. Vapaiden radikaalien poistamista pidetään monien ikääntymistä ehkäisevien ja valkaisevien toimintojen perustana. Epikakekiini kuuluu flavonoidien polyfenoleihin. Koska epikatekiinin molekyylirakenteessa on fenolihydroksyyliryhmiä, erityisesti katekolin tai pyrogallolin ortohydroksyyliryhmä, se hapettuu helposti kinoneiksi. Sillä on vahva kyky vangita vapaita radikaaleja, kuten reaktiivisia happilajeja, joten sen tehtävänä on poistaa tehokkaasti vapaita radikaaleja ja lipidivapaita radikaaleja. Epikatekiinillä ei ainoastaan ​​ollut antioksidanttista puolustusta H2O2--indusoitua solunsisäistä oksidatiivista stressiä vastaan, vaan sen metyloidut ja glukuronidoidut metaboliitit myös vähensivät merkittävästi oksidatiivista stressiä ihmisen verisuonten endoteelisoluissa (HUVEC).

Vahva antioksidanttivaikutus on poly(fenoli)hydroksiflavonoidien yleinen ominaisuus. Erinomaisena ravinnon antioksidanttina epikatekiini on tietysti nimensä arvoinen johtaja niiden joukossa.

2. Estä sydän- ja verisuonisairauksia ja suojaa sydäntä

Epidemiologiset ja lääketieteelliset antropologiset tutkimukset viittaavat siihen, että runsaasti flavanoleja sisältävillä elintarvikkeilla on terveyshyötyjä sydän- ja verisuonisairauksiin. Epikakekiini on näiden flavanolien tärkein vaikutusaine, ja epikatekiini ja sen metaboliitit ovat kardiovaskulaaristen hyötyjen merkkiaineita. Lisätutkimukset osoittivat, että kemiallisesti syntetisoitu epikatekiini osoitti samanlaista tehoa kuin runsaasti flavanolia sisältävä kaakao.

Epikatekiinillä on tulehdusta ja ateroskleroottisia vaikutuksia maksassa ja aorttassa. Ottaen tutkimuskohteena korkean kolesterolin ruokavalion aiheuttamaa ateroskleroosia sairastavia hiiriä ja lisäämällä epikatekiiniä korkean kolesterolin aiheuttamaan ateroskleroosin ruokavalioon vertailuryhmään verrattuna, verrattiin epikatekiinilla täydennetyn ryhmän hiirten ateroskleroosia. Skleroottisten leesioiden pinta-ala pieneni 27 prosenttia. Postmenopausaalisten naisten prospektiivinen tutkimus Iowassa, Yhdysvalloissa, osoitti, että epikatekiini liittyi merkittävästi käänteisesti sydän- ja verisuonisairauksiin liittyvään kuolleisuuteen. Lisätutkimukset havaitsivat, että epikatekiini voi parantaa sydän- ja verisuonisairauksia stimuloimalla mitokondrioiden toimintaa.

3. Suojaa hermoja ja parantaa muistia

Veri-aivoeste on yksi tärkeimmistä ihmiskehon suojaesteistä, joka voi tehokkaasti estää haitallisia aineita vahingoittamasta aivoja. Tämä kuitenkin estää myös monia vaikuttavia aineita pääsemästä aivoihin suojaamaan aivohermosoluja ja korjaamaan vaurioituneita aivokudoksia. Siksi siitä, pystyykö se läpäisemään veri-aivoesteen, on tullut tärkeä indikaattori arvioitaessa, onko epikatekiinistä hyötyä aivoille. Oraalisen epikatekiinin kokeessa rotilla havaittiin epikatekiinin - epikatekiiniglukuronidin ja 3'-O-metyyliepikatekiiniglukuronidin metaboliitteja niiden aivokudoksesta.

Hiiret, joille syötettiin epikatekiiniä, istuvat tai pyöräilijät harjoittelevat kognitiokykyä. Labyrinttikokeessa hiirten spatiaalisen muistin kesto piteni, varsinkin kun se yhdistettiin harjoitukseen. Lisäksi epikatekiini edistää verisuonten uusiutumista ja lisää selkäydinhermojen tiheyttä. Amyloidi 25-35 aiheuttaa neurotoksisuutta oksidatiivisen stressin kautta ja on yksi hermoston rappeutumisen syistä Alzheimerin taudissa. Epikakekiini vaimentaa amyloidibeetan 25-35 aiheuttamia oksidatiivisia vaurioita hippokampuksessa, mikä voi johtaa uusiin lähestymistapoihin Alzheimerin taudin torjuntaan.

4. Kasvainvastainen

Kokeet akuutissa myelooisessa leukemiassa (AML) vahvistivat, että EC:llä ei ollut merkittävää vaikutusta DNA-vaurioihin normaaleissa rotan pernasoluissa, mutta lisäsi merkittävästi DNA-säikeen katkeamisen astetta leukemiaeläinten pernasoluissa. Verrattuna käsittelemättömään ryhmään leukemiasolujen prosenttiosuus EC-käsitellyissä rotissa oli merkittävästi pienempi. Tulokset viittaavat siihen, että EC voi olla tehokas lisä akuutin myelooisen leukemian tavanomaiseen hoitoon.

5. Paranna lihasvoimaa ja viivyttää lihasten väsymistä

Hiiret, joille syötettiin epikatekiiniä, paransivat motorista suorituskykyä samalla kun: (1) lisäsi kapillaarien määrää takaraajojen lihaksissa ja (2) lisäsi lihasten mitokondrioiden määrää ja signaalin välittämistä mitokondrioiden biogeneesille. Nämä tulokset viittaavat siihen, että epikatekiini lisää lihasten aerobisen aineenvaihdunnan kapasiteettia, mikä hidastaa väsymyksen ilmaantumista.

Epikakekiini voi vähentää sydän- ja luustolihasfibroosia ja parantaa samalla luurankolihasten toimintaa. Epikakekiini auttaa vähentämään lihasdystrofiaan liittyvää lihasten rappeutumista. Harjoittelulla voi olla monia etuja, kuten parantunut kapillaari- ja mitokondriokapasiteetti, mutta epikatekiini voi jatkaa näiden etujen ylläpitämistä harjoituksen lopettamisen jälkeen.

Tämä on jännittävä uutinen urheilujoukolle.

6. Diabeteksen ehkäisy ja hoito

Liikalihavuus ja diabetes ovat ongelmia, jotka vaivaavat maailmaa. Epikakekiini voi tehokkaasti parantaa insuliiniherkkyyttä ja vähentää liikalihavuuden aiheuttamaa insuliiniresistenssiä. Epikakekiini myös ehkäisee diabetesta ja säätelee sydämen vajaatoiminnan ja tyypin II diabeteksen aiheuttamaa oksidatiivista stressiä luustolihaksissa.

Yhdysvalloissa on myös saatu päätökseen ensimmäinen kliininen epikatekiinin arviointi varhaisen diabeteksen hoitoon.

7. Yhdistetty käyttö muiden ravinnon ainesosien kanssa

Epikakekiini, kun sitä käytetään yhdessä muiden syöpää ehkäisevien ainesosien kanssa, voi myös edistää syövänvastaista aktiivisuutta. Esimerkiksi epikatekiinin ja kurkumiinin yhdistelmä voi merkittävästi parantaa kurkumiinin syöpää ehkäisevää aktiivisuutta päivittäisessä ruokavaliossa. Epikatekiinin vaikutuksesta kurkumiini indusoi keuhkosyöpäsolujen apoptoosia ja estää kasvainsolujen kasvua. vahvistua. Kun sitä käytetään yhdessä kversetiinin kanssa, sillä on hermoja suojaava synergistinen vaikutus.

8. Muu toiminta

Epikatekiinilla on myös laaja valikoima antibakteerisia, anti-inflammatorisia ja muita vaikutuksia. Tuleva epikatekiinin tutkimus tuo meille varmasti lisää yllätyksiä. Epikatekiinin läsnäolo elintarvikkeissa ja pitkäaikainen käyttöhistoria johtuen ihmiskeholla ja epikatekiinillä on hyvä biologinen sopeutumiskyky ja erittäin korkea turvallisuus tarjoaa hyvän edun epikatekiinille ravintolisän ainesosana Pohja.

Tuotteen tiedot

Halal, Kosher, ISO 9001 -sertifikaatti ovat vahva tuki tuotteemme laadun varmistamiseksi.

Pääasiakkaitamme ovat valmistaja, tukkumyyjä, viejä, jälleenmyyjä.

Päämarkkinat ovat Pohjois-Amerikka, Eurooppa, Etelä-Aasia, Australia ja Afrikka.

Yrityksemme tukena on kolme kasviuutteiden käsittely- ja tuotantopohjaa, vuotuinen tarjontakapasiteetti on 500 tonnia kasviuutteita, 1000 tonnia hedelmä- ja vihannesuutetta ja 500 tonnia jauhettua raaka-ainetta.

Meillä on myös ammattitaitoinen ja kokenut myynti- ja palvelutiimi. He seuraavat jokaista projektia alusta loppuun ja myynninjälkeiseen palveluun.