Tuotteen esittely
Vehnägluteeni, joka tunnetaan myös aktiivisena gluteenijauheena, on jauhetuote, joka valmistetaan erottamalla, uuttamalla ja kuivaamalla vehnäjauhossa oleva proteiini. Se on ravinnerikas aktiivinen proteiini, joka koostuu erilaisista aminohapoista. Sillä on vahva veden imeytyminen, viskoelastisuus, tarttuvuus, lämpökovettuva ja rasvaimu. Se tuoksuu kevyeltä ja täyteläiseltä, ja siinä on viljan makua. Se on gluteenin valmistuksen raaka-aine. Sen proteiinipitoisuus on yli 80 prosenttia ja aminohappokoostumus suhteellisen täydellinen. Se on ravinteikas, edullinen kasvipohjainen proteiinilähde.
Gluteeni koostuu pääasiassa gliadiinista, jolla on pieni molekyylipaino, pallomainen muoto ja hyvä venyvyys, ja gluteniinista, jolla on suuri molekyylipaino, kuitumainen muoto ja vahva elastisuus. Kun gluteeni imee vettä, se muodostaa verkostorakenteen omaavaa märkää gluteenia, jolla on hyvä viskoelastisuus, venyvyys, lämpökoagulaatio, emulgoituvuus ja kalvomuovattavuus, kuten gluteenia, paahdettua gluteenia, homegluteenia, muinaista gluteenia perinteisissä tuotteissa. Liha, kasvismakkara, kasviskana, kasvisankka, öljygluteeni jne.
| Tuotteen nimi | Vehnägluteeni | Sisältö | Gluteniini ja prolamiini |
| Erittely | 99 prosenttia | Ulkomuoto | Vaaleankeltainenjauhe |
| CAS | 8002-80-0 | Verkko koko | 80 Mesh |
| Käytetty osa | vehnäjauho | Arvosana | Ruoan ainesosat |
| Kosteus | 8 prosenttia | Testausmenetelmä | TLC |
| Varastointi | Viileä kuiva paikka | Pakkaus | 25kg/pussi tai 25kg/rumpu |
Toiminto ja sovellus
Toiminto
1) Siinä on venyvä ja joustava.
2) Se sisältää enemmän hydrofobisia aminohappoja, joissa on veden imeytyminen.
3) Sillä on tiettyjä fysiologisia aktiivisuustoimintoja, kuten korkean verenpaineen estäminen ja immuniteetin parantaminen.
Sovellus
1. Vehnägluteenia voitaisiin käyttää luonnollisena lisäaineena lisättäväksi jauhoihin vehnäjauheen tuottamiseksi leipää, keksejä varten
2. Vehnägluteenia voidaan käyttää Gluteenia, paahdettua lesettä, hometta, muinaista lihaa, kasvismakkaraa, kasviskanaa, kasvisankkaa, öljygluteenia jne.
3. Vehnägluteenia voidaan käyttää ruoan sakeuttajana.
Sertifikaatit
Voimme myös tarjota ISO-, HACCP-, KOSHER- ja ORGANIC-sertifikaatit.
Pakkaus ja toimitus
1. Käytä 25 kg / pussi tai 25 kg / rumpu tai pyynnöstäsi. Mallitilaus on saatavilla. mutta tarvitset varaa rahtiin.
2. TarjousKansainvälinen pika-, Fedex-, UPS- ja EMS-palvelu.
Palvelumme
Laadukkaat tuotteet ja kilpailukykyinen hinta.
Ammattitaitoinen myynti tuotetuntemuksella.
Hyvä järjestely kuljetusyhtiön kanssa.
Ilmoita tavaroiden liikkeestä ajoissa toimituksen jälkeen.
Pakkaus voi olla asiakkaan erityisvaatimusten mukainen.
Lisäksi Haoze toimittaa myös monia muita tuotteita, kuten kasviuutetta, öljyä. tabletti ja kapselit. Sekä räätälöityjä tuotteita että OEM-paketteja tarjotaan. Jos sinulla on kysyttävää, ota yhteyttä:haozebio2014@gmail.com