Purppura jamssijauheuute

1. Tuotannon esittely

Purppura jamssion monivuotinen ruohokasvi, joka kuuluu Dioscoreaceae-heimon sukuun *Dioscorea*. Sen taimet ovat violetteja, ja niissä on leviävä, rypäleen kaltainen kasvutapa; maan yläpuoliset-varret ovat aaltoilevia ja ryppyisiä; teroitus on valkoinen; se on kaksikotinen tai yksikotinen, eikä se voi luonnollisesti tuottaa hedelmää, tai jos tuottaa, se tuottaa siemenettömiä hedelmiä; mukulat ovat pitkulaisia, syvät ja lukuisat silmät, violetti kuori ja valkoinen liha; mukuloiden muodostuminen on keskittynyttä, ja suurien mukuloiden osuus on suurempi. Purppura jamssi on viljelty laji, joka on kehittynyt sekä luonnonvaraisesta jamssista että ruskeasta -suojuslangasta ja joka kuuluu tavalliseen jamssiryhmään ja erityisesti purppura-punaisen lihan lajikeryhmään.

Purppura jamssi, tunnetaan myös

"violetti ginseng" tai "suuri jamssi" on erityinen jamssilajike. Sen erottuvin piirre on sen kirkkaan violetti hedelmäliha, joka johtuu pääasiassa sen korkeasta antosyaanipitoisuudesta, joka muistuttaa purppuraa bataattia, mutta se kuuluu Dioscoreaceae-perheeseen ja on sukua tavalliselle valkoiselle jamsalle.

Syvempi vertailu purppuraan bataattiin

Vaikka sekä violetit jamssit että violetit bataatit ovat violetteja antosyaanien vuoksi, ne ovat pohjimmiltaan erilaisia ​​kasveja, joilla on erilaiset ydinarvot ja komponenttien painopisteet.

**Eri toiminnalliset ydinkomponentit:**

Purppuranpunaisen bataatin tärkein kohokohta on niiden korkea antosyaanipitoisuus. Tutkimus ja sovellukset keskittyvät ensisijaisesti niiden antioksidanttisiin ominaisuuksiin, silmien terveyshyötyihin ja rooliin pigmentin lähteenä.

Violetti jamssi on toisaalta "monimutkainen haastaja". Antosyaanien lisäksi ne sisältävät ainutlaatuista ja erittäin arvokasta diosgeniiniä. Tämä antaa violetille jamssille ainutlaatuisen edun hormonitoiminnan säätelyssä ja naisten ikääntymisen hidastamisessa, ja niiden lääke- ja terveyshyötyjä pidetään yleensä korkeampana kuin violetin bataatin.

**Eri perinteiset lääketieteelliset arvot:**

Purppura bataatit ovat enemmän ravitsevaa modernia terveysruokaa.

Violettia jamssia on käytetty pitkään perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä, ja sen uskotaan olevan pernaa-vahvistavia, keuhkoja-kiinteyttäviä, munuaisia-kiinteyttäviä ja esanssia-täydentäviä vaikutuksia. Ne ovat perinteisen ruoan ja lääketieteen homologian ainesosa.

2. Toiminto ja sovellus

Purppura jamssiuutteella ja sen ainutlaatuisilla bioaktiivisilla komponenteilla on sovelluksia, jotka kattavat pääasiassa seuraavat alueet:

1. Lääkkeet ja terveystuotteet
Tämä on purppuran jamsuuutteen lupaavin käyttöalue. Sen runsaalla polysakkaridien, diosgeniinin, antosyaanien ja muiden komponenttien pitoisuudella on todistettu olevan erilaisia ​​fysiologisia toimintoja.

2. Toiminnalliset ruoat ja juomat
Luonnollisena ja terveellisenä raaka-aineena violetti jamsuuute on laajalti käytössä elintarviketeollisuudessa.

Luonnollinen väriaine: Sen eloisa violetti väri tulee antosyaaneista, turvallisesta ja myrkyttömästä luonnollisesta pigmentistä, jolla voidaan värjätä leivonnaisia ​​(kuten höyrytettyjä pullia, nuudeleita ja leipää), karkkeja, jäätelöä, jogurttia ja erilaisia ​​juomia. Tämä vastaa kuluttajien "puhtaiden etikettien" ja luonnontuotteiden kysyntään.

Pääainesovellus: Violettia jamssijauhetta tai -uutetta voidaan käyttää suoraan pääainesosana erikoistuotteiden, kuten purppuran jamsumehun, purppuran jamssin kiinteiden juomien ja purppuran jamssijogurtin kehittämiseen.

3. Kosmetiikka ja ihonhoitotuotteet
Purppuran jamssiuutteen antioksidanttiset ja kosteuttavat ominaisuudet tekevät siitä myös ihanteellisen raaka-aineen kosmetiikkateollisuudelle.

4. Maatalouden ja luonnonvarojen kattava käyttö

Purppuran jamssin arvon maksimoimiseksi sen sivutuotteiden kattava{0}}käyttö on myös tärkeä suunta.

Tuotekehityksen sivu-: myös purppuranpunaisen jamssin käsittelyn aikana syntyneet sivutuotteet, kuten kuori, varret ja lehdet, sisältävät myös vaikuttavia aineita. Näitä osia voidaan käyttää luontaisten pigmenttien uuttamiseen tai käsittelyn jälkeen käyttää eläinten rehuksi, orgaaniseksi lannoitteeksi tai jopa kehittää terveystee raaka-aineeksi, jolloin saavutetaan koko kasvin hyötykäyttö ja nostetaan sen taloudellista arvoa.

3. Uuttoprosessin tutkimus:

Tutkijat optimoivat useita uuttomenetelmiä purppuranpunaisen jamssin aktiivisten ainesosien poistamiseksi tehokkaasti:

1. Antosyaanien uuttamisen optimointi
Tutkijat käyttivät vastepintamenetelmiä optimoidakseen hienoksi antosyaanien uuttoprosessin violetista jamsista.

Pääparametrit: Saadut optimaaliset prosessiparametrit sisälsivät: uuttolämpötila 80-81 astetta, uuttoaika 3,5 tuntia, neste---kiintoainesuhde 25:1 (mL/g), etanolin tilavuusosuus 70 % ja suolahapon massaosuus 18‰ (käytetään happamana etanoliliuottimena).

Saanto: Näissä optimoiduissa olosuhteissa antosyaniinien keskimääräinen saanto saavutti noin 4,93-4,97 mg/g.

Vaikuttavat tekijät: Monista tekijöistä kloorivetyhapon massaosuus (eli uuttoliuottimen happamuus) ja uuttoaika vaikuttivat eniten antosyaanisaantoon.

2. Polysakkaridien uuton optimointi
Purppuranväristen jamssipolysakkaridien osalta tutkimuksessa käytettiin ensisijaisesti vesiuuttoa ja alkoholisaostusta yhdistettynä ortogonaaliseen suunnitteluun prosessin optimoimiseksi.

Tärkeimmät parametrit: Eräässä tutkimuksessa määritettiin optimaaliset olosuhteet: uuttoaika 3,5 tuntia, uuttolämpötila 85 astetta, etanolipitoisuus 85 % (polysakkaridisaostusta varten) ja nesteen -/- suhde 60:1 (ml/g).

Saanto: Polysakkaridin saanto tällä menetelmällä oli 5,39 %.

Vaikuttavat tekijät: Tässä tutkimuksessa uuttoajalla oli suurin vaikutus polysakkaridin saantoon.

Toisessa tutkimuksessa ortogonaalisella kokeellisella optimoinnilla määritettiin, että *Dioscorea opposita* (violetti jamssi) raakapolysakkaridin suurin saanto saavutti 2,58 % olosuhteissa, joissa kiinteän -nesteen ja -nesteen välinen suhde oli 1:15, uuttolämpötila 55 astetta ja uuttoaika 2 tuntia. Tämä osoittaa erilaisten prosessiolosuhteiden merkittävän vaikutuksen saantoon.

OEM-palvelu

Kasviuutteiden toimittajana 15 vuoden ajan voimme taata tuotteiden laadun, voimme tarjota erilaisia ​​räätälöityjä palveluita. Jos sinulla on vaatimuksia, ota meihin yhteyttä.

1. Oikea-aikainen online-viestintä ja vastaus 12 tunnin kuluessa;

2. Valitse korkealaatuiset-raaka-aineet;

3.OEM/ODM saatavilla;

4. Kohtuullinen ja kilpailukykyinen hinta;

5. Ilmaisia ​​näytteitä voidaan tarjota;

6. Luottotakuu: Alibaban kolmannen-osapuolen kauppatakuu;

7. Nopea toimitusaika: vakaa tuotevalikoima; Massatuotanto 7 päivän sisällä;

8. Laadunvarmistus: Kansainvälisesti valtuutettu kolmannen osapuolen testaus tarvitsemillesi tuotteille.

9. Halal-, Kosher-, ISO 9001-, ISO22000-, ECO-, GMP-, FDA- ja muut sertifikaatit ovat vahva tukemme tuotteiden laadun varmistamiseksi.

Toimitus & Toimitus

Hyväksymme International Express - Fedex / DHL / UPS, lentokuljetukset ja merikuljetukset, Voimme lähettää kaikkialle maailmaan, jopa joillekin syrjäisille alueille, kuten Venäjän syrjäisille alueille, maihin, jotka sijaitsevat lähellä pohjois- ja etelänavaa.

Tuotteemme täyttävät ISO-standardit, olemme erittäin erikoistuneetfadogia agrestis -uutejauhe.Jos olet kiinnostunut tuotteistamme, lähetä sähköpostia osoitteeseen:haozebio2014@gmail.com